2024 Château de Myrat

2e Cru Classé Sauternes

Filling level

hf= high fill/Niveau wie bei frisch gefüllten Flaschen; in= into neck/im Flaschenhals; vts= very top shoulder/höchste Flaschenschulter; ts=top shoulder/sehr hohe Flaschenschulter; hs= high shoulder/hohe Flaschenschulter; ms= mid shoulder/mittlere Flaschenschulter; ls= low shoulder/untere Flaschenschulter; bs= below shoulder/unterhalb der Flaschenschulter.

Bei allen anderen Flaschenformen ist der Schwund in Zentimeter angegeben, Abstand zwischen der Unterkante des Korkens oder Kapsel und der Füllhöhe des Weines. For all other bottle formats the ullage is indicated in centimeter, and indicates the gap between the cork or capsule and the level of the wine.

Rebsorten: 88% Semillon, 8% Sauvignon Blanc, 4% Muscadelle

€28.00

0,75l · €37.33/l · 13,5 %Vol · Abfüllerinformation, Zutaten, Nährwertangaben · incl. VAT. · excl. Shipping costs

Delivery and shipping costs
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Château de Myrat

Als die Töchter das Weingut übernommen haben, haben sie mit dem 2010 Jahrgang gleich ein Meisterwerk präsentiert. Und 2015 und 2016 sind noch besser. Hier handelt es sich um das erste Sauternes Weingut, dass ich während meines Studiums in Bordeaux kennenlernte. Ich habe mit der heutigen Inhaberin des Weinguts Slanie de Pontac zusammen Weinrecht und Weinwirtschaft studiert. In regelmäßigen Abständen haben wir mit dem Studienkurs Verkostungen organisiert. So kam der Süßwein ab und an auf den Tisch. Dieses zweite Gewächs aus Sauternes hat eine perfekte Frische durch seine gute Säurestruktur, die es selbst in warmen Jahren aufweist. So wird die Süße im Wein gut ausbalanciert und lässt auch den Aromen viel Mitspracherecht.

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